Service de la cuisine
À notre maison de repos, nous préparons tous nos repas sur place. Notre équipe, dirigée par un chef de la chaîne Sodexo, s’efforce chaque jour de proposer une variété de plats. Chaque semaine, nous servons un plat végétarien et offrons des alternatives pour le déjeuner au cas où le plat prévu ne vous conviendrait pas.
En collaboration avec la diététicienne, nous personnalisons les plats en fonction des régimes médicalisés ou des allergies.
Notre cuisine a récemment obtenu le Label Cantine Good Food (2 fourchettes). Ce label garantit une alimentation savoureuse, saine et variée, produite localement et respectant l’environnement, le bien-être animal et de bonnes conditions de travail, du champ à l’assiette !
Une fois par mois, nous organisons un repas à thème (moules/frites, couscous, raclette, barbecue, etc.) ainsi qu’un petit-déjeuner continental sous forme de buffet.
Les familles peuvent acheter un ticket à l’accueil pour participer aux repas de midi.
- Chef de cuisine: M. Willy DELIRE
02/220.24.22
- Diététicienne: Mme Angélique VANGU
02/220.29.30